山东乙酸乙酯作为一种重要的有机化工原料和工业溶剂，具有广泛的用途。以下是其主要应用领域的概述：
1. **工业领域**：乙酸乙酯在涂料、粘合剂等行业中发挥着重要作用。它常被用作涂料的稀释剂和增塑剂成分之一；同时也可作为粘合剂的组成部分用于人造革和油毡着色剂等产品的生产中（参考文章2）。此外，它还是等多种化学品的快干溶剂及重要合成原料。（参考文章3）
2. **与食品行业**：由于其良好的溶解性和低毒性特点，乙酰酯被广泛应用于制药过程中作为提取工艺的重要辅助材料以及某些成分的载体或稳定化助剂；（来源于对多个相关资料的整合分析），同时也符合GB 2760—96规定为允许使用的食用香料标准，（来源于《食品安全》）可用于食品加工中的调味或直接作为食品香精的组分来提升产品风味体验如樱桃香精和白兰地酒用香精的制作中均有其身影出现。(参见多篇文章) 。另外还可用做柿子脱涩处理等方面工作(见部分资料提及)。
综上所述可以看出山东地区生产的不仅在上占据重要地位而且在范围内也享有盛誉并广泛服务于各行各业之中促进了相关领域技术进步和产品品质提升！
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